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景勝地としても名高い伊豆半島にある伊東市城ヶ崎海岸・富戸は、海流が早く、海藻が豊富である恵まれた漁場です。そこで育ったサザエは、大きさ、殻のツノ、身質が一般的なサザエとは全く異なります。
そんなサザエを、たった一人の海女さんが、今では全国的にも珍しい伝統漁法での漁を資源管理のもと行っています。その為、漁獲量も少なく一般に流通することがなく、普段では高級料亭などでしか味わうことができないサザエです。
現在、新型コロナウイルスの影響により、料亭などの飲食店が以前のように営業ができいないため、漁ができない状況にあります。今回の購入が伝統的な漁・水産資源を救うことにも繋がります。
【商品詳細】
商品価格：5,378円（税込）
内容量：約2kg（天然もののため、大きさには個体差があり、個数で４〜７個程度となります。）
原料産地：伊東富戸・城ヶ崎産
生ものですので、商品到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※発送可能地域は本州・四国のみ
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いとう漁協富戸支所
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